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| 香型 | 具有辣椒特殊气味 |
| 货号 | HC323333 |
| 品牌 | 恒诚 |
| 用途 | 食品香料、膏贴原料 |
| 包装规格 | 25KG/桶 |
| 外观 | 棕色液体 |
| CAS编号 | 68991-42-4 |
| 别名 | 辣子、辣角、红海椒等 |
| 纯度 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
分子式:C13H20O
辣椒（拉丁文名：Capsicum annuum L.）茄科、辣椒属。为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居 位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。还有观赏椒，圆形，不可食用，颜色有红色、紫色等。
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